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【转载】对维生素D的最新认识和USANA维生素D  

2018-03-12 23:36:45|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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最近的研究报告指出,世界各地的人,都为缺乏维生素D所苦,居住在高纬度又缺少含丰富维生素D食物的加拿大人更是如此,中国大陆北方地区情况类似。这个问题普遍增加,对整体健康和骨折率造成潜在的严重影响。另外有证据显示,冬季时维生素D不足的普遍增加,是因为暴露在阳光下的时间减少了。维生素D(常被称为“阳光维生素”)是正常骨矿物质化与成长以及维持骨骼和牙齿健康所不可缺少的,也是维护细胞与心血管健康的脂溶性维生素。 独特的维生素D 维生素D是一种脂溶性维生素(这意味着它可以存储在体内), 大部分的维生素是我们从食品和饮料中获得的,我们大部分的维生素D只有当皮肤的高脂肪物质与阳光反应后才会产生。然后人体将其转换维生素D储存起来,待身体需要时补充。约90%的维生素D是以这种方式生成的, 其余的10%来自食物。 获得充足的维生素D的重要性 健康的骨骼--维生素D对骨骼健康至关重要,因为它可以帮助钙和其他矿物质的吸收,使骨骼和牙齿强壮。随着时间的推移,维生素D水平低会导致儿童佝偻病和成年人的软骨病,还会增加成年人患骨质疏松症的风险。骨质疏松症是一种骨头有漏洞的症状,会增加骨折的风险。 健康的免疫系统--维生素D的血液低水平与一系列的健康问题有关,其中包括早期卵巢疾病、多发性硬化症、类风湿性关节炎、肌肉无力、记忆丧失和某些癌症。 皮肤健康--这是众所周知的,太多的阳光照射可以引发皮肤癌,根据最近的一项研究指出,皮肤中的维生素D和有关的化合物实际上可以保护皮肤免受紫外线辐射的损害。这是因为皮肤中维生素D化合物可以减少紫外线照射后对DNA的损坏。 北美地区、中国北方居民令人吃惊的维生素D低水平 维生素D水平低原本是生活在黑暗的或者没有太多日晒的冬季气候中的人才有的问题,特别是在北半球。但现在甚至在阳光充足的南半球维生素D缺乏同样是一个问题。一般维生素D缺乏的症状包括普通的疼痛和疲倦,但如果缺乏得很厉害,则会有更严重的症状,包括骨骼畸形和剧烈疼痛。美国农业部对全美国人口随机调查显示约有59%人口缺乏维生素D。中国和加拿大人群缺乏更甚,尤其是冬季。为什么维生素D不足?

现在我们在决定维生素D的正常范围数值时,是以功能正常的骨骼和肌肉中的维生素D含量为基准。因此,现在用的参考数值比以前要高。还有其他原因,包括有更多的人属于高风险群体,例如老年人(他们不外出晒太阳,并且可能不能有效的产生维生素D);更多有着自然黝黑皮肤的人(皮肤中的黑色素吸收紫外线,转换成维生素D)以及人们穿着的衣服;更多肥胖的人(维生素D 摄入到脂肪中,但不会再次释放,直到你分解脂肪);更多在室内工作及娱乐(电脑、视频游戏等)的人。 骨质疏松症患者以及有些婴儿的母亲缺乏维生素D,特别是她们正在母乳喂养阶段,他们均属于缺乏维生素D的高危险人群。 食物和安全日照 虽然太阳是我们维生素D的主要自然来源,您也可以从食物,如油性鱼(三文鱼、沙丁鱼和凤尾鱼和剑鱼)鱼肝油,强化谷类早餐食物、鸡蛋、奶油、强化奶、肉和在紫外线曝过光的蘑菇中找到它,但是,完全从食物中获取您需要的维生素D几乎是不可能的,因此,安全的日照和食用含维生素D的食物的组合是一个明智的选择,不是任何时间的日照都是有用的。夏季的大多日期中,充满活力的阳光紫外线都可以产生维生素D,但是在冬季,尤其是在北美洲及中国大陆的北部地区,只有大约在中午的时间, 阳光才能产生有用的维生素D。对于大多数将胳膊和手,或同等面积的皮肤在一周内的大部分天数内,于紫外线最强的时段(上午10点到下午3点)暴露6到8分钟的人来说,应该就可以获得。 维生素D作用机理 维生素D通过血流到肝脏转化为激素前体骨化二醇,再在肾脏和单核巨噬细胞系统中转化为骨化三醇,成为具有生物活性的维生素D3,而在免疫系统中,发挥着细胞因子的作用,保护机体抵抗微生物入侵。骨化三醇释放入血,与结合蛋白结合,转运到靶器官。 骨化三醇通过激活靶细胞表面维生素D受体(VDR)发挥生物学效应,可以作为转录因子,调节运载蛋白(如TRPV6和Calbindin)的表达,参与小肠内钙的吸收。 VDR属于核受体中类固醇/甲状腺素受体大家族,可以在大多数器官中表达,包括脑、心脏、皮肤、前列腺和乳腺等,VDR在小肠、骨骼、肾脏和甲状旁腺的表达能够保证血钙血磷代谢正常(与甲状旁腺激素和降钙素协同作用),并可以维持正常骨量。 维生素D提高了肾上腺髓质细胞酪氨酸羟化酶的表达。也参与了神经营养因子、一氧化氮等物质的合成,并能提高机体谷胱甘肽的水平。 现在认为VDR也干预了细胞增殖和分化,而且对免疫系统也起到很强的免疫促进作用,很多种白细胞包括单核细胞,T细胞、B细胞都能够表达VDR,预防癌症发生。 VDR除了可以激活某些基因外,还有其他一些作用机理已经阐明。一个非常重要效果是它可以抑制刺猬激素(一种参与器官形成的激素)的信号转导。 维生素D最重要的功能就是保持骨钙的平衡。它可以增强小肠对钙的吸收。提高破骨细胞的数量增强骨吸收,维持血钙和血磷浓度维护正常骨量,并调整甲状旁腺激素来维持血钙平衡。维生素D缺乏会引起钙磷代谢异常,导致骨密度降低,骨丢失(骨质疏松),甚至骨折。维生素D作用和功效
维生素D能促进小肠对钙的吸收,使身体得到最大的益处。维生素D不足,将增加钙缺乏症的风险,进而导致加速骨质流失。 维生素D对人体有益的最佳证据是对骨骼有益并减少老年女性的死亡率。 最新的研究发现,维生素D的生理功能远不止这些,其极广泛地参与整个人体的细胞代谢调控。维生素D受体遍布我们整个身体组织,通过与这些受体细胞发生相互作用而产生一系列极其重要的生理作用。例如,维生素D(胆钙三醇),与位于各组织细胞膜上的维生素D受体(VDR)发生相互作用,从而调控细胞生长和分裂过程。 维生素D有助于维护健康的骨骼、心脏和免疫功能、肌肉强度、甚至使您的健康血糖浓度维持在正常范围内。 维生素D对心脏的重要性 血液中维生素D水平低,将不止对骨骼产生损伤。研究发现,老年人的维生素D水平越低,出现心脏问题和抑郁的风险就越大。服用维生素D补充剂的人死亡风险将比不服用的人低7%,但其原因还不明确;维生素D可降低心脏病发病率50%。 血压和维生素D 高血压伴随维生素D缺乏是致命的。一项研究表明,高血压伴随维生素D缺乏出现心脏病事件的风险是其他人的2倍,无高血压的人如果维生素D缺乏与心血管问题无关。维生素D与癌症
维生素D可以降低患乳腺癌、结肠癌和前列腺癌的风险50%。胆钙三醇作用于人体细胞中的2000多基因(占整个人体基因组的6%),对细胞的功能和生长起着举足轻重的调控作用。这些发现使得人类对维生素D的功能有了一个全新的理解,不仅仅局限于促进钙的平衡方面。加州大学圣地亚哥分校的科学家们坚持认为“维生素D缺乏可能是所有癌症的发病根源”。 维生素D和乳腺癌 维生素D含量低会加重乳腺癌的进展。一项研究表明,患乳腺癌的女性如果确诊维生素D缺乏,癌细胞扩散的风险大94%,在接下来10年内死亡的风险大73%。另外一项研究表明维生素D会保护机体对抗乳腺癌的进展。 维生素D和其他癌症 维生素D还对抗起码两种其他的癌症:结肠癌和前列腺癌。但维生素D不是灵丹妙药,它的抗癌效应可能只限于那些健康、时常锻炼的人,而不是超重的人。 维生素D和抑郁 目前还不清楚为什么这二者相关。但是研究发现老年人中维生素D缺乏和抑郁具有相关性。一个可能解释就是缺乏维生素D会造成甲状旁腺产生更多的激素。维生素D水平低、甲状旁腺激素水平高与抑郁的严重度有关。 维生素D和体重增加 绝经后,大多数妇女体重增加,直到她们到了60多岁。有证据显示,服用维生素D和钙补充剂可以减缓体重增加。一项研究发现,如果她们在开始就没有获得足够的这两种营养素,体重增加的可能性约11%,如果再服用补充剂,可能会维持体重甚至体重会减轻。 维生素D和儿童 儿童获得充足的维生素D,不管是从阳光还是从补充剂,得I型糖尿病的风险会降低,还能缓解II型糖尿病。研究还将维生素D缺乏和更严重的哮喘联系到一起。哮喘儿童如果维生素D含量低,入院率和服用哮喘药物会增加。 维生素D和其他疾病 降低感染性疾病(如流感)90%。 降低患老年痴呆及神经功能障碍的风险,并神奇地阻止多发性硬化症和其他自身免疫性疾病的发生。 有助于运动后加速恢复体力。最近一项由USANA赞助TOSH骨科专科医院所进行的研究可能已发现可帮助更快恢复体力的关键。在训练前增加体内维生素D的浓度,就可以在激烈运动后减少骨骼肌肉无力的状况。换句话说,运动前服用维生素D可以帮助运动后更快地恢复体力,使其成为搭配运动的理想补充品。全年都应该补充维生素D
研究指出由于我们的身体会利用阳光制造维生素D,因此北美洲居民在冬天时大都严重缺乏维生素D。但即使是艳阳高照的日子,您实际上又何常出去晒晒太阳呢?如果您跟大多数人一样不怎么晒太阳—尤其是常在办公室里工作,又老是把自己包的紧紧的才出门;那么含有高剂量维生素D的USANA维生素D补充品,能确实让您从年初到年尾都获得所需要的营养素。 1.随着近几十年对维生素D的认识不断加深,其重要性和需要量也在不断调整.例如美国儿科学会2003年推荐儿童每日补充维生素D 5μg(200国际单位),2008年改为10μg每天(400国际单位);中国居民膳食指南(2013版)也将维生素D婴幼儿推荐量提高至10μg(400国际单位);而成人的推荐量一般比儿童更高一些,美国、加拿大等国的推荐量:50岁以下是400-1000国际单位,50岁以上是1000-2000国际单位,可达4000国际单位;中国营养学会编辑的中国居民膳食指南(2013版)则将补充的上限从前一版800国际单位提高至最新的2000国际单位。 2. 妊娠期和哺乳期女性应当适当增加摄入量,以正常维持血液浓度,特别是高纬度地区和预产期在春冬季节的孕妇。但需注意的是维生素D的摄入量亦不是越高越好。 3. 在阳光充足地区,每天手脚露出30厘米,在阳光下晒30分钟,能一定程度地防止维生素D的缺乏。 母乳喂养的婴儿的每日剂量 母乳为婴儿提供多种益处,但它不是好的维生素D来源。美国儿科学会(AAP)建议所有接受母乳喂养的婴儿在出生后每天补充400IU的维生素D,持续到婴儿断奶,每天至少喝1000ml维生素D强化的配方奶或牛奶。上限为:0-6个月,1000IU;6-12个月,1500IU。 维生素D与儿童的剂量 儿童能通过食物获得维生素D来保证骨骼的生长,包括维生素D强化的牛奶等。从1岁开始,推荐膳食摄入量为600IU。补充剂是一个保证孩子获得充足维生素D的一个选择,重要的是不要走极端。上限为:1-3岁,2500IU;4-8岁,3000IU;9岁以上,4000IU。 维生素D多少才算多? 维生素D安全服用有一个上限。医学研究所建议,成人每天服用4000IU维生素D是安全的。超过10000IU/天,会造成肾脏和组织损伤。最好的方法就是服用维生素D补充剂签咨询一下你的卫生保健医生。 过量表现:长期临床实践表明,一次性注射30万单位能保证安全性,但60万单位则有过量中毒的风险;而口服中毒风险有个体差异存在,目前现有的实验数据表明持续补充维生素D每日4000-10000国际单位不超过2个月未观察到中毒现象。预备终身服用者,每天的预防保健补充量不超过4000国际单位(治疗剂量除外)。维生素D中毒的症状是异常口渴,眼睛发炎,皮肤瘙痒,厌食、嗜睡、呕吐、腹泻、尿频以及钙于血管壁、肝脏、肺部、肾脏、胃中的异常沉淀,关节疼痛和弥漫性骨质脱矿化。 USANA的维生素D 对于USANA的维生素D补充品的评价,像胆钙醇这样的维生素D3补充品提供同我们皮肤中产生的一样形式的维生素D,摄入补充品是改进维生素D水平的比较合理的方式,如果更多的阳光暴晒不可行的话(如果你太长时间在室内,如果你肤色黝黑,如果因为文化上无法融入而不愿外出,如果是老年人不愿外出或不能外出)。但是,您需要服用大约三个月的补充品才能让你的维生D水平上升到高峰水平。而对于那些较严重的维生素D缺乏症的人,每天摄取超过1000IU可能是需要的。在夏天,你将为了获得大量的维生素D而冒着暴晒于强烈紫外线中的风险,可能会导致皮肤癌,而冬季,在北美洲的大部分地区,您将不会在清晨或傍晚得到任何的维生素D。 维生素D补充品背后的科学 生物化学家LyleMacWilliam集中于对维生素和矿物质问题的大量研究,并在最近推出的2014年营养品评鉴指南中,包括有对维生素D的最新科学发现。 MacWilliam先生表示, “USANA 是全球第一个通过增加维生素D配方水平来响应维生素D新研究证据的制造商之一。这包括在其成年人,青少年和儿童多种维生素产品配方中’,他最后说明,‘这证明USANA一直都是引领科学,而非迎合市场的炒作”。 超级抗氧化剂-维生素D的含量从每片150IU增加到200IU 青少年基本营养素 – 维生素D 的含量从每片133IU增加到333IU 儿童基本营养素-维生素D 的含量从每片200IU增加到400IU USANA维生素D每片含D3:2000IU/30微克维生素K(美国) 维生素补充品不应替代平衡的饮食。USANA维生素D的用量
含量:每瓶84粒,每粒含维生素D2000IU(国际单位),维生素K30微克 建议用量:每日1-2片,用餐时吃。转载
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